苹果牛肉炖煮_关于苹果牛肉炖煮的简介

2023-05-01 04:48:04 来源:互联网


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音频解说

1、 苹果牛肉炖煮是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。主要食材是红烧牛肉罐头和苹果,主要烹饪工艺是煮,做水果料理时,不须使用爆香料,否则会影响口感。

2、 将四季豆去蒂、筋丝后,洗净切成寸段。2、苹果去皮去籽并切丁状,用盐水略泡一下,捞起沥干备用。热油锅后,放入四季豆略炒,再倒入整罐红烧牛肉罐头(含汁)以及水1/2杯,用中火煮沸再加入苹果丁煮1分钟后,再倒入太白粉水芶芡,煮至浓淍状,即可熄火盛起放入盘中。

本文关于苹果牛肉炖煮的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助。

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